Chia-aamiainen

imgp0617

Chian siemenissä on paljon ravintokuituja, omega-3-rasvahappoja, proteiinia ja hivenaineita: etenkin kalsiumia, rautaa, kaliumia, sinkkiä, kuparia ja folaattia.

Chiansiemeniä pitää aina turvottaa nesteessä ennen käyttöä vähintään 15 minuuttia. Voit laittaa siemenet likoamaan jo edellisenä iltana jääkaappiin. Kookosmaidossa niistä tuli herkullisen vanukkaan makuisia.

Chia-aamiainen

3 rkl chiansiemeniä
2 dl kookosmaitoa
1/2 kypsä mango
1/2 dl kotimaisia vadelmia
1 rkl pähkinöitä

Liota siemeniä vähintään 15 minuuttia tai yön yli kookosmaidossa. Pilko mango pieniksi kuutioiksi. Kasaa kerroksittain lasiin chia-vanukasta, marjoja, hedelmää ja pähkinöitä. Voit vielä makeuttaa hieman hunajalla. Jos otat vanukkaan mukaan evääksi, niin tee se valmiiksi kannelliseen purkkiin.

imgp0705

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *