Kolme variaatiota vappumunkeista

IMGP3808

Oletko koskaan paistanut vappuna munkkeja? Nämä ohjeet ovat helppoja ja herkullisia, ja luovat iloisen vapputunnelman. Ensimmäisenä on perinteisten munkkirinkilöiden resepti, toisena suklaadonitsien variaatio ja kolmantena vaihtelua kaipaaville ihanien pienten sitruunamunkkien ohje.

Read More

Unelmakodin sisustus betonista ja pehmeistä materiaaleista

IMGP3990

Upea moderni kivitalo, jonka sisustuksessa yhdistyvät esille jätetty rakenteiden betoni sekä pehmeät lämpimät materiaalit.

Kävimme vierailemassa ystäviemme Niinan ja Ilkan luona. Heillä on vuoden vanha talo, jonka sisustus on aivan huikea.

Ehdoton katseenvangitsija kodissa on musta Bathysca Focus-takka. Takka on asennettu rohkeasti keskelle tilaa.

Read More

Hunaja sima

IMGP3909

Viikinkiajalla simaa kutsuttiin viisasten juomaksi, jota valmistettiin hunajasta. Suomessa sima alkoi yleistyä herrasväen juomana 1700-luvulla. Siihen aikaa hunaja ja sokeri olivat kalliita ylellisyysherkkuja. Nykyään simaa valmistetaan Suomessa vapuksi yhdessä munkkien kanssa nautittavaksi.

Sima valmistuu kolmessa – viidessä päivässä. Silloin makukin on parhaimmillaan. Tässä reseptissä ei juurikaan ole sokeria, vaan raaka-aineina on kotimaista hunajaa ja raikkaita sitruunoita ja nokare hiivaa.

Read More